美食资讯

Food information

美食家食谱:特制柱候酱石螺焖鸭

美食家食谱:特制柱候酱石螺焖鸭

原标题:特制柱候酱石螺焖鸭焖鸭是一种惹味的菜式,今日加入特制柱候酱和石螺,可以令味道更加丰富。材料:石螺200克,鸭件400克,紫苏100克,虾米蓉25克,蒜蓉和姜粒各15克,姜片30克,花生油...

时间:来源:美食猎人
西洋芹炒虾仁

西洋芹炒虾仁

用料 虾仁 350克 油 15克 调味 少许 米酒 10克勺 西洋芹 150克 生姜丝 5克 蒜头切片 10克 葱白 一根 西洋芹...

时间:来源:美食猎人
好吃的甜酒酿

好吃的甜酒酿

用料 糯米 克 凉开水 克 甜酒曲 8克 好吃的甜酒酿的做法 3斤东北圆糯米泡12个小时,因为这几天气温低才20度左右,所以泡得久了点,如果是夏天,5,6个小时足够。...

时间:来源:美食猎人
超级猛的下奶汤,只要坚持喝7天,奶水猛下!

超级猛的下奶汤,只要坚持喝7天,奶水猛下!

之前老是听到一些宝妈说自己奶水少,我觉得自己平时吃喝都还算营养,到时候应该不会出现这个问题,谁知等宝宝出生后,才发现自己奶水也少得可怜。奶水根本不够吃,宝宝总是哭不停,全家上下都着急。在月嫂的指导下,...

时间:来源:美食猎人
好吃的馒头,可爱的馒头,豆沙馅儿香甜可口

好吃的馒头,可爱的馒头,豆沙馅儿香甜可口

之前炒了带颗粒的豆沙馅儿,今天来做个豆沙馒头,再加点造型,满足小肥的心愿馒头皮里我加了酒酿,吃起来有米酒香味,家人特别喜欢。用料 中筋面粉 600克 酒酿 300克 牛奶 8...

时间:来源:美食猎人
3分钟煮一杯酒酿桂圆红枣枸杞茶

3分钟煮一杯酒酿桂圆红枣枸杞茶

用料 酒酿 勺 枸杞 粒 红枣 颗 3分钟煮一杯酒酿桂圆红枣枸杞茶的做法 好喝!...

时间:来源:美食猎人
湖北酒酿无糖米发糕

湖北酒酿无糖米发糕

成品四小块如图大小发糕酒酿:https://www.xiachufang.com/recipe/105908097/ 用料 粘米粉 1 cup = 150 克 水 1/2 cup...

时间:来源:美食猎人
湖北米酒

湖北米酒

家乡湖北的米酒是最好吃的,这是家乡传统做法,经过我妈指导;简单、方便。米酒宜温热后饮,曹雪芹在《红楼梦》第八回中借薛宝钗之口作了说明:“难道就不知道酒性最热,若热吃下去,发散的就快;若冷吃下去,便凝结...

时间:来源:美食猎人
酒酿奶茶

酒酿奶茶

想体会周杰伦的快乐吗?今天就给大家分享一道以酒酿为原料的饮品,酒酿奶茶。用料 红茶叶 适量 纯牛奶 1盒 窝窝醪糟 1勺 白糖 2勺 椰果 适量 酒酿奶茶...

时间:来源:美食猎人
复刻上海滩几乎绝迹的美味-米饭饼(夹油条)

复刻上海滩几乎绝迹的美味-米饭饼(夹油条)

可有一样东西,在上海是越来越难看到了不是土著还真不一定知道,那就是-米饭饼!抱着试试看的心情上网查找,果然有人与我有着同样的情结,留恋儿时记忆中的美食,创建了自制米饭饼的配方。于是今天早早起床,借鉴该...

时间:来源:美食猎人
零失败,超简单,少女心,爆好喝草莓酒(不好喝你给我邮寄过来)

零失败,超简单,少女心,爆好喝草莓酒(不好喝你给我邮寄过来)

饭店吃饭,遇到这款酒,回家就复刻!炒鸡好喝啊同志们!!!用料 韩式米酒 一桶 广天草莓罐头 一罐 零失败,超简单,少女心,爆好喝草莓酒的做法 5斤米酒配一罐草莓,用破壁机打碎...

时间:来源:美食猎人
黄豆面凉糕

黄豆面凉糕

以前只知道红糖水凉糕,加葡萄干芝麻花生碎山楂碎一类。在小店吃到只用黄豆面和酒酿的凉糕,简简单单也很好吃。回来立马复制,酒酿够甜,连红糖水也省了。用料 熟黄豆面 凉糕粉 水...

时间:来源:美食猎人
酒酿核桃麦芬|❌失败超快手 消耗醪糟方法

酒酿核桃麦芬|❌失败超快手 消耗醪糟方法

家里的一瓶醪糟怎么吃都吃不完了,遂做了这款超级简单又快手的酒酿核桃麦芬来吃吃~模具:麦芬6连模,做了5个 用料 湿性用料: 香蕉 50克 鸡蛋 1个 玉米油 30克...

时间:来源:美食猎人
酒酿吐司

酒酿吐司

3个三能450克土司量。刚烤出来有酒酿的香气,凉了没有酒味,吃了不会酒驾的,放心吃啊。而且切开可以看到糯米颗粒,我喜欢能看到自己吃了什么,所以酒酿不打碎。含水量大,因为自酿酒酿米,酒水喝掉,所以不多的...

时间:来源:美食猎人
酒酿的花样吃法——桂花米露

酒酿的花样吃法——桂花米露

用桂花做的美食繁多:桂花蜜,桂花糕,桂花酒,桂花汤圆......平时也喜欢吃酒酿,酒酿汤圆,酒酿冰粉都是我的 今天,我将桂花与酒酿相结合,做了一个非常适合女孩子喝的——桂花米露。喝一口,花香与米香交融...

时间:来源:美食猎人