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带鱼是天然钙库

带鱼是天然钙库

带鱼味道鲜美、肉质细腻,不仅是很多人餐桌上的常客,它还是隐藏的含钙大户。《中国食物成分表》中的数据显示,每100克带鱼(切段)中含钙431毫克,是同等重量牛奶的4倍多,是名副其实的天然“钙”库。带鱼还...

时间:来源:美食猎人
甲亢患者可吃点带鱼

甲亢患者可吃点带鱼

时下正值海鲜大量上市,除了痛风患者尽量不吃外,甲亢患者也要慎吃海鲜,而这一点常易被忽视。甲亢全称“甲状腺功能亢进”,是患者体内产生过量的甲状腺激素所致。甲状腺激素的主要生理作用是提高基础代谢率、加速碳...

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家庭版香煎带鱼

家庭版香煎带鱼

家庭版,简单不复杂。用料 葱姜蒜花椒小米辣(可不用)料酒盐生抽(六月鲜)一点家庭版香煎带鱼的做法 每年秋天,新鲜带鱼大量上市,这时就是每年囤带鱼的时候了。选新鲜带鱼的诀窍:鱼腮红、鱼眼亮,鱼身无损且亮...

时间:来源:美食猎人
简单又美腻的红烧带鱼

简单又美腻的红烧带鱼

冰箱里的带鱼拿出来吃掉,配上金针菇简直人间美味~用料 带鱼(小)3条柴鸡蛋2个葱段3段蒜2瓣姜片5片淀粉适量冰糖10几块酱油1.5铲醋3铲料酒1铲金针菇1袋简单又美腻的红烧带鱼的做法 带鱼收拾干净剪段...

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空气炸锅版炸带鱼(2人份)无需调味料,可以减肥瘦身!不瘦……就是你吃多了

空气炸锅版炸带鱼(2人份)无需调味料,可以减肥瘦身!不瘦……就是你吃多了

用料 带鱼700克黄酒200ml调味料(我减肥,我不蘸,你随意)你爱啥蘸啥空气炸锅版 炸带鱼(2人份)无需调味料,可以减肥瘦身!不瘦……就是你吃多了的做法 剪掉带鱼头剪它!撕掉黑黑的内脏皮,洗净带鱼用...

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鲜掉眉毛的香煎带鱼

鲜掉眉毛的香煎带鱼

晚饭不知道吃什么?不知道吃什么就来吃带鱼吧,一道美味又营养的香煎带鱼送给大家用料 带鱼2条葱1根姜1块蒜3瓣太太乐原味鲜小炒鲜2勺太太乐原味鲜红烧酱油1勺花椒少许八角1个干辣椒2个糖半勺盐适量啤酒半瓶...

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简餐:下饭的糖醋带鱼,顺便炒个胡萝卜

简餐:下饭的糖醋带鱼,顺便炒个胡萝卜

不吃鱼的我,也要吃它!太香了!两个菜一起做,材料不浪费。好吃又下饭。用料 带鱼数小段小葱两三根姜蒜粒少许生抽两~三勺醋一到两勺白糖一勺盐少许淀粉或面粉适量胡萝卜两根蒜苗一两根简餐:下饭的糖醋带鱼,顺便...

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带鱼三吃(清蒸、红烧、油炸)

带鱼三吃(清蒸、红烧、油炸)

石浦渔港裘老板从船上直邮来一箱渔货,和前几天的推文一样,银光闪闪的带鱼鲳鱼、金光闪闪的小黄鱼。加上一句备注:“带鱼趁新鲜,不要冰,吃掉它。” 于是我拎出几根带鱼,它们是从地包天的嘴里露着尖牙,瞪着眼睛...

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骨头都可以吃的酥焖带鱼(烙饼卷带鱼)

骨头都可以吃的酥焖带鱼(烙饼卷带鱼)

有朋友问窄带鱼怎么吃呢?做个连骨头都直接吃的焖酥鱼怎样?烙饼卷带鱼中的带鱼就这样子!用料 窄带鱼3条葱、姜、蒜适量(见图)花椒、大料、香叶、干辣椒适量(见图)冰糖3-4块黄豆酱3勺甜面酱3勺生抽3勺淀...

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不用油煎的红烧带鱼

不用油煎的红烧带鱼

小美烧的带鱼,不用油煎一样美味,而且鱼肉非常的嫩滑。这道菜得到美粉的一致好评。用料 带鱼300克姜3片干辣椒少许(可省略)油15克老抽10克生抽15克冰糖10克料酒15克葱段少许不用油煎的红烧带鱼的做...

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超简单的红烧带鱼做法

超简单的红烧带鱼做法

带鱼骨头少,排列又整齐。对于吃鱼不爱吐骨头的人来说,无疑是最佳的选择之一。用料 料酒1勺姜一块盐3克生抽1勺老抽一滴生粉一勺橘子皮些许超简单的红烧带鱼做法的做法 带鱼洗净切段,清理干净肚子。红椒,青椒...

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超简单香煎带鱼

超简单香煎带鱼

最近疫情影响都在带饭带鱼真的是超方便的快手菜了用料 带鱼2条超简单香煎带鱼的做法 带鱼去除内脏 洗净切断 沥干水分,加葱姜料酒、盐腌制半小时加入少量玉米淀粉,拌匀热油中火煎,一面煎好再翻面煎至两面金黄...

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懒人版糖醋带鱼

懒人版糖醋带鱼

用料 带鱼三条葱适量白糖三勺料酒一勺盐克姜5片醋四勺淀粉适量酱油二勺懒人版糖醋带鱼的做法 刀鱼切断去掉银膜用料酒和少量盐腌制十分钟去腥味然后均匀裹上淀粉油温七成热下油锅炸五分钟即可葱姜蒜切好备用调好料...

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香煎带鱼(刀鱼)

香煎带鱼(刀鱼)

刀鱼、带鱼傻傻分不清楚?好吃就完事了!外酥里嫩哦!用料 带鱼2条盐适量姜片5片料酒2勺油平底锅一个底香煎带鱼(刀鱼)的做法 首先将鱼剪成菱形,长方形也可以,菱形更好看哈,鱼头扔掉,开始清洗内脏,洗的要...

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家常带鱼(刀鱼)

家常带鱼(刀鱼)

用料 带鱼(刀鱼)就差不多3条盐3克大葱1/4根姜5片料酒3勺面粉50克白醋三勺白糖三勺家常带鱼(刀鱼)的做法 带鱼收拾好切成带鱼段,加以葱花,姜丝,料酒,酱油腌之,二三四个小时都可以。腌制好之后找一...

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