雪媚娘(超级简单)

时间: 来源:美食猎人

雪媚娘,不会做的人都很好奇雪媚娘是什么?
我去年经常做,怀孕也喜欢吃、虽然糯米粉不消化,少吃点~偶尔想吃就做,哈哈,很简单制作……

用料  

雪媚娘皮:———— ⬇️⬇️
糯米粉 90克
玉米淀粉 20克
纯牛奶 125克
细砂糖 25克
内馅料:———— ⬇️⬇️
金色猕猴桃? 3个(切开一块块)
动物奶油 250克
砂糖 15克
熟糕粉:———— ⬇️⬇️
糯米粉(自己炒熟) 50克

雪媚娘(超级简单)的做法  

1⃣️糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶,倒进去一个碗中~

1⃣️用手动打蛋器搅拌均匀~

1⃣️无干粉砂浆,细腻~

1⃣️盖住保鲜膜,在用牙签插几个孔……

1⃣️水开隔水蒸6分钟~

1⃣️蒸好打开保鲜膜,却冷、
2⃣️可以放冰箱冷藏却冷~

1⃣️15克黄油,提前拿出来软化,室温软化~

1⃣️将黄油混合糯米粉戴着手套抓匀,揉揉~

1⃣️揉均匀一点也不粘~

1⃣️称出35克一个剂子滚圆~每个都撤点熟糕粉~防粘纸托……

1⃣️打发好奶油~备好水果~

1⃣️面杖拌圆形⭕️放奶油水果之类的,我放猕猴桃?

1⃣️包住虎口~

1⃣️倒过来放纸托上~

非常好吃?三个娃不够吃的呢!

1⃣️取出拍照道具拍出来很好看~

标签: 雪媚娘 菜谱 美食

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