蒜香娃娃菜

时间: 来源:美食猎人

娃娃菜真的是宿舍必囤的蔬菜,即使没有冰箱也可以放个三五天,我一般一次性买多一点,想吃的时候直接煮就可以了,用来炒菜煮面打火锅都很好吃!

今天就给大家分享一道在宿舍也能做的美食——蒜香娃娃菜,有个电煮锅就可以做啦,很简单滴,也很下饭~

用料  

娃娃菜 1颗(150-200克)
大蒜 1瓣
红辣椒 1个(不吃辣可不放)
适量
适量

蒜香娃娃菜的做法  

娃娃菜掰开洗净,嫌太大一块可以用到切一下哈,这样熟得快一点,我懒得切就这样直接煮了。

准备一个红辣椒,一瓣蒜。

洗净切碎。

电煮锅烧热,放一点油。

将切碎的蒜和辣椒放入锅里爆香。

下娃娃菜。

一边搅拌一边煮,把娃娃菜煮软了加盐调味,就可以出锅了。(时间自己把握哈,这跟娃娃菜的大小和火候有关)

这是出锅后的样子,看起来就很下饭,不喜欢吃辣的朋友可以不加辣椒哈。

这是我的午餐,看起来有点素,不是因为减肥哈,就是单纯喜欢吃青菜哈哈哈哈(其他菜的食谱也更新了,大家可以去我的个人主页里找哈)

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