家常毛豆焖虾

时间: 来源:美食猎人

我们这边平常人家做虾都是清水焯了以后装盘蘸酱,这款毛豆煮虾,不仅不会很油腻,而且味道也很不错。最主要的是简单

用料  

250克
毛豆 250克
3片(主要是去腥)
2瓣(稍微切一下更香)
料酒 1勺
蚝油 2勺
少许克
味精 少许克

家常毛豆焖虾的做法  

先把油锅烧热,加蒜瓣和姜,下虾炒至微微变色,然后加料酒,稍微翻炒一会儿

下毛豆,加蚝油,翻炒一会儿,加水,焖煮一会儿就好了,不够咸加点盐

标签: 毛豆

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